更新日：2024/05/04
毎年5月の第2日曜日は、母の日です。
今年の母の日のプレゼントはお決まりでしょうか？
お酒好きのグルメなお母さんには、日本酒のプレゼントなんていかがでしょうか！
今回は、母の日のプレゼントにぴったりのおしゃれなラベルや、フルーティさやジューシーさが特徴の日本酒を5種ご紹介します。
▶ 母の日に日本酒はおすすめ！感謝の気持ちを込めて一緒に乾杯を。
● ピンクの華やかなラベルが目に留まる「栄光冨士 煌凛 無濾過生原酒」
● 晴れの日にぴったりの華やかさ「寒菊 晴日 -Special Yell- 純米大吟醸」
● ワインも好きな方におすすめしたい！とってもフルーティな「亀泉 CEL-24 火入れ」
お酒好きのお母さんへのプレゼントに、日本酒はとってもおすすめです！ 普段飲んでいるお気に入りの日本酒はもちろんのこと、ちょっと珍しいお酒を選んで新しい出会いを楽しむのも良いでしょう。
お酒なら一緒に飲むこともできますし、日本酒ならではのお酌をすることで普段とは違うコミュニケーションもできます。 いつもは恥ずかしくて言えない「お母さんありがとう」の言葉も、ちょっと伝えやすくなるかも…？
・お母さんの好みに合うものを
日本酒にも様々な味わいがあります。お母さんの好みのものをリサーチしてみましょう!とはいえ,なかなか好みを把握するのも難しい…そんな方のために,今回は特に女性から人気の高い日本酒をピックアップしました。
・ お食事に合うものを
お母さんの好きなお料理やおつまみに合わせて日本酒を選ぶのもおすすめです。日本酒のプレゼントに合わせて,手料理を振る舞うなんていうのも素敵ですね。
「ペアリング」という言葉がある通り,お酒とお料理のベストな組み合わせの美味しさは格別です!今回は,それぞれの日本酒に合うお料理についても触れていきます。
・お花と合うものを
母の日はやっぱりお花もプレゼントしたい!という方も多いはず。 定番のカーネーションやバラによく合うピンクや白を基調としたデザインの日本酒をピックアップしました。 綺麗なお花とおしゃれなデザインの日本酒と共に,テーブルコーディネートを楽しむのも素敵です。
山形県、冨士酒造の日本酒です。
山形県産の酒米、出羽燦々を使った純米大吟醸で、栄光冨士の春酒第一弾です。
ピンクの華やかなラベルが母の日にぴったり！お花と一緒のプレゼントにも映えそうなデザインです。
吟醸香がふわっと香り、優しい春の風味を感じさせます。
フルーティで上品な甘味とすっきりとしたキレのある後味が特徴です。きっとグルメなお母さんも喜んでくれるはず！
お花を連想するような香り、お味はまさに母の日にぴったりでしょう。
どんなお食事にも合うので、しっかり冷やして前菜と合わせても、メインのお肉に合わせても美味しくいただけます。
千葉県、寒菊銘醸の日本酒です。
寒菊銘醸が無濾過原酒にこだわった「特別な瞬間」を意味する「Occasional」シリーズの一本です。
新生活への門出を応援するというメッセージの元、ラベルのデザインは翼と太陽をモチーフにしてつくられています。 たまにはお母さんと近況報告会をしながら、お互いの新しい年度の始まりに乾杯なんていかがでしょうか。
酒米は山田錦と赤磐雄町をバランスよく融合し、甘味と深い旨みを楽しむことができます。 華やかでフレッシュな晴日とは、お魚料理や温かい料理がよく合います。
山形県、出羽桜酒造の日本酒です。
酒米「山田錦」と「雄町」から生まれた「愛山」は、栽培が難しく、幻の酒や酒のダイヤモンドと言われています。
出羽桜酒造の「愛山」は年間タンク１本の限定生産のため、そういった希少性からもプレゼントにとってもおすすめです！
「愛」というワードも、母の日にぴったりですよね。
味は「愛山」らしい甘味とジューシーな旨みがたっぷり。
食中酒として様々なお食事に合わせることができ、温度の変化と共に風味の変化も楽しめるので、ゆったりと会話やお食事を楽しむ時間のお供にしていただきたい一本です。
高知県、亀泉酒造の日本酒です。
特徴は、火入れの時間。
日本酒を造る工程で、火入れは風味の変化を減らし、保存期間を長くするために行われます。
「亀泉 CEL-24 火入れ」の火入れ時間は、なんとたったの1秒！
短時間で加熱し、急速で冷却することでフレッシュさやフルーティな香りの維持を実現しました。
程よい酸味と甘味のバランス、そして繊細さはまるで白ワインのようで、ワイン好きなお母さんもきっと喜んでくれることでしょう！ 普段日本酒を飲まない方にもおすすめしやすい一本です。
キンキンに冷やして、またはロックで飲むのがおすすめです。
秋田県、山本酒造店の日本酒です。
日本三大美林である「秋田杉」の木桶で仕込まれ、使用された酒米の一部は自社栽培というこだわりは、年に一度のお母さんへの感謝の一本にぴったり。
お花や果実を思わせる芳醇な香りとジューシーさは、そのままでもお料理とあわせてもお楽しみいただけます。
真っ白なラベルにピンクのキラキラ輝く箔押しがより贅沢さを引き立てます。
大切な方と飲んでほしい、きっと特別な思い出になるおすすめの一本です。
気になる日本酒はありましたか？
年に一度の母の日は、お母さんと一緒にこだわりの日本酒で乾杯してみてはいかがでしょうか。
美味しいお酒と食事、そして会話…お母さんとの素敵な思い出がまたひとつ増えることでしょう！
みなさんが、素敵な母の日を過ごせますように。
ゆはら さき
グルメ大好きアラサーデザイナー。
日本酒付きが高じて今は毎月日本酒会を開催している。
日本酒初心者のため、ライターをしながらより日本酒力を上げようと奮闘中。
豊富なスパークリング日本酒・awa酒、厳選した地酒の日本酒オンラインショップ、吟天。
近年、女性人気も高まっている日本酒のご購入には吟天をご利用ください。
通販での販売に加え、日本酒ペアリング食事会（毎月第二火曜）を主催。
随時開催のフレンチ・イタリアンのペアリング会もございます。
吟天シェフ酒サイトでは、日本酒とさまざまなお料理とのペアリングをご紹介し、
さらに美味しく、楽しい日本酒の世界へご案内いたします。
