お酒と冷たいデザート - 日本酒・地酒通販吟天

冷たいデザートに合うお酒のお求めは吟天へ

冷たいデザートもまだまだ食べたい、そんなあなたへ。
吟天では、冷たいデザートの少し大人な楽しみ方、デザートとお酒をペアリングすることをおすすめしています。

デザートと合うおすすめのお酒、まず一つ目は「貴醸酒」です。
貴醸酒とは、一度絞った日本酒を再度仕込みに使用した贅沢な日本酒です。
濃厚で甘みがあるものが多く、ちょっとしたアレンジがすぐにできます。
例えば、バニラアイスにちょい足しで深みのある大人のデザートへ早変わり。
ケーキのスポンジへ加えるとしっとりとした味わいが楽しめます。

もう一つは、果実をふんだんに使用した濃厚なリキュール（果実酒）たち。
貴醸酒のようにアイスやシャーベットにかけて美味しいのはもちろん、
リキュールを凍らせ、シャーベットにして一手間加えると、
ほんのりアルコールを感じるリッチなデザートに変わります。

出羽桜酒造のとろけるやまがたシリーズは、とても濃厚な味わいで、
シャーベットやかき氷のシロップに、ロックやソーダ割りも美味しくいただけます。

他にも、スパークリング日本酒フルーツ添えも清涼感があり、おすすめです。

是非、吟天おすすめのお酒とデザート、お楽しみください。

15件の商品が見つかりました

閲覧した商品

履歴を消す

最近見た商品がありません。

スパークリング日本酒・awa酒、厳選地酒の通販は吟天へ

豊富なスパークリング日本酒・awa酒、厳選した地酒の日本酒オンラインショップ、吟天。
近年、女性人気も高まっている日本酒のご購入には吟天をご利用ください。
通販での販売に加え、日本酒ペアリング食事会（毎月第二火曜）を主催。
随時開催のフレンチ・イタリアンのペアリング会もございます。
吟天シェフ酒サイトでは、日本酒とさまざまなお料理とのペアリングをご紹介し、
さらに美味しく、楽しい日本酒の世界へご案内いたします。