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亀泉 CEL-24 火入れ(720ml)

亀泉 CEL-24 火入れ(720ml)

  • クール便
繊細で飲みやすい味わいが女性に人気の高い亀泉 CEL-24 の火入れ酒。
火入れといっても、なんとたったの1秒。(プレートヒータークーラーを使用した、急冷却火入れ。)
亀泉らしい、フレッシュさやフルーティーな香りもしっかりと感じられる仕上がりです。CEL-24の持つ、白ワインを思わせる味わいは、日本酒に馴染みの少ない方にもお楽しみいただける、おすすめの一本です。

配送設定:通常サイズ クール便
容量:720ml
商品コード: KM004
¥1,876 税込
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蔵元説明 亀泉
江戸時代に「万年の泉」と呼ばれていた土佐街道に位置する涸れることのない湧き水。その泉から造られた酒は「亀泉」と名付けられ、現在も涸れること無く湧き続け亀泉の日本酒の仕込み水として使われています。
高知県産の酒造適正米、土佐錦や吟の夢、風鳴子などを酒米として使用し、また同様に盛んに研究されている高知県産酵母を使った日本酒造りにも積極的に取り組んでいます。

*ペアリングレシピ* 詳細は↓をクリック!


鶏むね肉と生ハムのサルティンボッカ トマトとケイパーのバターソース




商品スペック
蔵元名亀泉酒造味わいフルーティー
都道府県高知県日本酒度-10
特定名称・種類純米吟醸酸度-
使用米
八反錦
生・火入れ
1回
精米歩合(%)
50容量
720ml
アルコール度数14%保存方法要冷蔵

更新日:2023/09/18

スパークリング日本酒・awa酒、厳選地酒の通販は吟天へ

豊富なスパークリング日本酒・awa酒、厳選した地酒の日本酒オンラインショップ、吟天。
近年、女性人気も高まっている日本酒のご購入には吟天をご利用ください。
通販での販売に加え、日本酒ペアリング食事会(毎月第二火曜)を主催。
随時開催のフレンチ・イタリアンのペアリング会もございます。
吟天シェフ酒サイトでは、日本酒とさまざまなお料理とのペアリングをご紹介し、
さらに美味しく、楽しい日本酒の世界へご案内いたします。

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メーカー: 亀泉

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