日本酒専門店 吟天(GINTEN)スパークリング日本酒 awa酒 通販・オンラインショップ


動画一覧 List

【日本酒】七賢を作る山梨銘醸でExpressionシリーズの魅力に迫ります【酒蔵見学】

七賢を作る山梨銘醸に酒蔵見学をさせていただきました。水源や酒米の様子を実際に見ながら醸造責任者 北原亮庫専務にお話を伺いました。蔵では文化蔵へ案内いただき、エクスプレッションシリーズのお話をお聞きしました。

【LIBROM ①】福岡のクラフトサケ醸造所 LIBROMで酒蔵見学

福岡県の街中にあるクラフトサケ醸造所のLIBROMさんに日本酒セレクトショップの吟天がお邪魔しました。 フルーツや花、ハーブをつかった日本酒に副原料をいれてつくったCRAFT SAKEをつくる新しい酒蔵です。

【世界蔵ランキング 1位】陸奥八仙を醸す八戸酒造で酒蔵見学【青森の日本酒】

陸奥八仙を造る青森県の八戸酒造さんに日本酒セレクトショップの吟天がお邪魔しました。 日本酒の蔵ですが、白麹というもともと焼酎に多くつかわれていた麹菌を使用したお酒造りが得意な酒蔵です。

酔鯨を造る酔鯨酒造で酒蔵見学【高知県の日本酒】

酔鯨を造る高知県の酔鯨酒造さんにお邪魔しました。料理と一緒に愉しむ〝食中酒〟を目指してつくっているのが酔鯨のお酒です。その美味しさの秘密を蔵の中を実際に見ながら説明していただきました。

【酒蔵見学 菊泉】ひとすじロゼを醸す滝澤酒造【IWC トロフィー賞】【日本酒】【awa酒】

世界でも有名なワインコンテストIWCのスパークリング日本酒部門でトロフィー賞を受賞したひとすじ・菊泉。一年に一度の菊泉ひとすじのロゼを造る工程を撮影させていただきました。

スパークリング日本酒・awa酒、厳選地酒の通販は吟天へ

豊富なスパークリング日本酒・awa酒、厳選した地酒の日本酒オンラインショップ、吟天。
近年、女性人気も高まっている日本酒のご購入には吟天をご利用ください。
通販での販売に加え、日本酒ペアリング食事会(毎月第二火曜)を主催。
随時開催のフレンチ・イタリアンのペアリング会もございます。
吟天シェフ酒サイトでは、日本酒とさまざまなお料理とのペアリングをご紹介し、
さらに美味しく、楽しい日本酒の世界へご案内いたします。

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