日本酒専門店 吟天(GINTEN)スパークリング日本酒 awa酒 通販・オンラインショップ


  • お酒も料理も相乗効果で美味差高まるペアリング会

    お酒も料理も相乗効果で美味差高まるペアリング会

  • 自然栽培米プロジェクト【クラフトサケ造り体験】

    自然栽培米プロジェクト【クラフトサケ造り体験】

  • カーブドッチのワインは味もラベルもおすすめの絶品

    カーブドッチのワインは味もラベルもおすすめの絶品

  • 月替わりの名酒続々登場。寒菊銘醸の日本酒

    月替わりの名酒続々登場。寒菊銘醸の日本酒

  • ラベルも必見!女性に人気の飲みやすさ、栄光冨士

    ラベルも必見!女性に人気の飲みやすさ、栄光冨士

  • 上質なスパークリング日本酒や贈り物にもおすすめの七賢

    上質なスパークリング日本酒や贈り物にもおすすめの七賢

  • 初心者向け低アルコールや甘味のある日本酒

    初心者向け低アルコールや甘味のある日本酒

  • フルーツ感たっぷりのお酒に、仄かな甘みの日本酒も

    フルーツ感たっぷりのお酒に、仄かな甘みの日本酒も

  • すっきりとした飲みやすさ、辛口日本酒はこちら

    すっきりとした飲みやすさ、辛口日本酒はこちら

  • 瓶内二次発酵のawa酒は贈り物にも最適

    瓶内二次発酵のawa酒は贈り物にも最適

  • 初めてスパークリング日本酒を選ぶならここから

    初めてスパークリング日本酒を選ぶならここから

  • 栄光冨士のおつまみレシピおすすめ10選

    栄光冨士のおつまみレシピおすすめ10選

  • 穴見氏が語る「LIBROMの目指す日本酒」

    穴見氏が語る「LIBROMの目指す日本酒」

  • 日本酒に合う料理の動画やレシピ、蔵訪問記も

    日本酒に合う料理の動画やレシピ、蔵訪問記も

  • 吟天シェフ酒コラム-日本酒の選び方、おすすめ情報

    吟天シェフ酒コラム-日本酒の選び方、おすすめ情報

  • 吟天シェフ酒動画-有名シェフが作る日本酒に合う料理

    吟天シェフ酒動画-有名シェフが作る日本酒に合う料理

  • 吟天シェフ酒レシピ-おすすめの日本酒と料理

    吟天シェフ酒レシピ-おすすめの日本酒と料理

出羽鶴 明日へ awa酒 (720ml)

出羽鶴 明日へ awa酒 (720ml)

¥5,500 税込
数量
カートに追加しました。
カートへ進む

商品説明

2023年クラマスター 審査員賞受賞!

地元にこだわった、通った色と味が煌るawa酒
地元で契約栽培された酒造好適米「秋田酒こまち」とAKITA雪国酵母を使用したawa酒。瓶内二次発酵を経て、なおクリアさを保つ技術は、名前の通り日本酒の明日へ繋がります。キレのあるドライな味わい、シャンパングラスに細やかな泡が煌めいて、宴の幕開けにふさわしい一本です。

配送設定::大サイズ  クール便(6月〜10月) 通常便(11月〜5月)
(この商品は箱入りのため、外装が大きくなります。)

容量:720ml
商品コード: DW001
関連カテゴリ
  • TOP awa酒 出羽鶴 明日へ awa酒 (720ml)
蔵元説明 出羽鶴
幕末の1865年、明治維新による新しい時代の幕開けを目前に控える中、現在の秋田県大仙市に「ヤマト酒造店」は創業した。蔵を開いた伊藤家は17世紀に西国から東北へ移住し、秋田の地で地主となって庄屋の役割を代々受け継いできた家系である。しかし12代目当主の伊藤重四郎氏が屋敷の一角に酒蔵を建造、地元で収穫される良質な米を使い日本酒の醸造を始めたのである。そして跡を継いだ13代目当主伊藤恭之助氏の手によってヤマト酒造店は企業化され「鶴のように優美な出羽の国の酒になるように」と願いを込めて「出羽鶴」と命名された。出羽鶴酒造株式会社としての始まりである。出羽鶴酒造は出羽丘陵に囲まれた山間に位置しており四季の気候の違いがはっ
きりしている。夏から秋にかけては温暖湿潤で酒米栽培に適し、冬は寒冷で酒造りに適しているという好条件なのだ。仕込み水には出羽丘陵の雪解け水を水源とする湧水が使われている。緑豊かな山々から地下に浸み込み、幾重にもなる地層を透過して湧き出る水は清冽で柔らかく、出羽鶴の特徴である滑らかできめ細かい酒質を形作っているのだ。また、蔵周辺の土壌も大変肥沃であり農作物栽培に適した環境が整っているのである。

商品スペック
蔵元名出羽鶴酒造味わい淡麗辛口
都道府県秋田県日本酒度-1
特定名称・種類awa酒,スパークリング日本酒酸度1.7
使用米
秋田酒こまち
生・火入れ
-
精米歩合(%)
55容量
720ml
アルコール度数13保存方法冷暗所

更新日:2024/01/05

閲覧した商品

履歴を消す

最近見た商品がありません。

スパークリング日本酒・awa酒、厳選地酒の通販は吟天へ

豊富なスパークリング日本酒・awa酒、厳選した地酒の日本酒オンラインショップ、吟天。
近年、女性人気も高まっている日本酒のご購入には吟天をご利用ください。
通販での販売に加え、日本酒ペアリング食事会(毎月第二火曜)を主催。
随時開催のフレンチ・イタリアンのペアリング会もございます。
吟天シェフ酒サイトでは、日本酒とさまざまなお料理とのペアリングをご紹介し、
さらに美味しく、楽しい日本酒の世界へご案内いたします。

ページトップへ

メーカー: 出羽鶴

この商品のレビュー ☆☆☆☆☆ (0)

レビューはありません。

レビューを投稿