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雪の茅舎 製造番号酒 純米大吟醸 (720ml)

雪の茅舎 製造番号酒 純米大吟醸 (720ml)

  • クール便
¥5,775 税込
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商品説明

酒米の王様とも言える山田錦を35%まで磨いた純米大吟醸酒。生酒の重要な品質管理の一環で、それぞれ一瓶ごとに製造番号がラベルに表記されています。その飾らないシンプルな外見に、飲む前から期待が膨らむことでしょう。染みこむような飲みやすい口当たりと、生酒ならではのフレッシュでフルーティな香りを是非お楽しみください。2022年醸造

配送設定:通常サイズ  クール便

容量:720ml
商品コード: YB001
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雪の茅舎 蔵元説明
雪の茅舎を醸す齋彌酒造店は明治35年に初代齋藤彌太郎が創業しました。現存する店舗、蔵などは当時の趣を残したままであり、国の登録有形文化財に指定されています。

歴史ある蔵の高低差を利用した「のぼり蔵」と呼ばれる構造は、酒造りの工程で出来るだけ酒に負担をかけないようにするもの。そうした昔ながらの工夫が今も息づいています。

最大の特徴は「三無い造り」と表される、できるだけ人の手を加えないようにした造りです。櫂入れ、ろ過、割り水を行わないオーガニックな造りにこだわっています。

更新日:2024/03/23

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メーカー: 雪の茅舎

この商品のレビュー ★★★★★ (1)

  • 2020/02/26 18:56:43 kana さん ★★★★★

    飲みやすい

    甘味があるけどスッと喉を通る!

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商品スペック
蔵元名 齋彌酒造店 味わい 旨口
都道府県 秋田県 日本酒度 -
特定名称・種類 純米大吟醸 酸度 不明
使用米 兵庫産山田錦 生・火入れ 火入れ
精米歩合(%) 35 容量 720ml
アルコール度数 16 保存方法 要冷蔵