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菊泉 ひとすじ awa酒 (720ml)

菊泉 ひとすじ awa酒 (720ml)

埼玉県の滝澤酒造が醸す菊泉のawa酒(スパークリング日本酒)。通常の日本酒に加えて、更に瓶内二次発酵させて完成した『ひとすじ』は蔵元の技術の結晶と言えるでしょう。その日本酒らしい米麹の甘みとシャンパンを思わせる酸味が見事に調和する様はまさに和洋のマリアージュ。食前酒としても食中酒としてもオススメなこの一本、特別な日、お祝い事の際に一度はお試しあれ。


配送設定:大サイズ  クール便(6月〜10月) 通常便(11月〜5月)
(この商品は箱入りのため、外装が大きくなります。)

容量:720ml
商品コード: KK001
¥4,950 税込
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蔵元説明 菊泉
創業150年の中山道の地の利を生かし、地元深谷レンガ造りで約20mの煙突も、手作りにこだこだわった酒造りを行い、大吟醸の絞りも手作業で行っている。「菊泉大吟醸秘蔵酒」は2014IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)で日本酒部門金賞受賞。5年間低温で熟成させ、洋ナシを連想させるほのかな香りとまろやかさ、奥深い豊かな味わいを生み出している。。スパークリング日本酒など新しいタイプの日本酒にも積極的に取り組んでいて世界初のスパークリング日本酒ロゼの開発と販売を行っており、目の離せない注目蔵元の一つである。
菊泉を造る滝澤酒造の蔵見学


商品スペック
蔵元名滝澤酒造味わい発泡系
都道府県埼玉県日本酒度-30
特定名称・種類awa酒,スパークリング日本酒酸度4.8
使用米
さけ武蔵/五百万石
生・火入れ
-
精米歩合(%)
60容量
720ml
アルコール度数12保存方法冷暗所

スパークリング日本酒・awa酒、厳選地酒の通販は吟天へ

豊富なスパークリング日本酒・awa酒、厳選した地酒の日本酒オンラインショップ、吟天。
近年、女性人気も高まっている日本酒のご購入には吟天をご利用ください。
通販での販売に加え、日本酒ペアリング食事会(毎月第二火曜)を主催。
随時開催のフレンチ・イタリアンのペアリング会もございます。
吟天シェフ酒サイトでは、日本酒とさまざまなお料理とのペアリングをご紹介し、
さらに美味しく、楽しい日本酒の世界へご案内いたします。

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メーカー: 菊泉

この商品のレビュー ★★★★★ (2)

  • 2022/12/04 16:28:32 リカ さん ★★★★★

    シュワっと泡が強くてさわやか

    後味すっきりで肉料理とかにも合いそう

  • 2020/02/26 16:12:44 すぎ さん ★★★★☆

    これはチーズと!

    香りは控えめで、ややコクのあるスパークリング。
    チーズや少し味のあるおつまみが合いそう!
    スパークリングだから食前だけどこれなら食中酒としてもいい!

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