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WAKAZE ORBIA GAIA (500ml)

WAKAZE ORBIA GAIA (500ml)

  • クール便
¥3,146 税込
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商品説明

変則三段仕込みによって生み出された甘み・酸味・旨みの調和のとれたお酒です。ワイン樽熟成によって特徴付けられた、吟醸香とも趣が異なる、フルーティーな香りは生酛造り特有の濃厚なコクと相まって、一般的な日本酒とはまた一味違う味わいを体験することが出来ます。
2018年醸造 氷温にてまろやかに熟成しております。

配送設定:通常サイズ  クール便

容量:500ml
商品コード: WA003
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蔵元説明 WAKAZE
2016年、日本酒業界に新たな風を吹かす酒蔵が現れた。東京は三軒茶屋でSAKEを醸すWAKAZEである。酒の新たな価値観、ハーブや柑橘、フルーツや茶など様々なボタニカルを活用した独自の世界観は日本酒の業界に激震をもたらした。東京の醸造所ではどぶろくやボタニカルSAKEをメインに醸造、併設するレストランでは出来立てのお酒と多国籍料理とのペアリングを楽しむこともできる。日本酒を世界に広めることを目指し活動しているこのチーム「WAKAZE」は日本に新たな風を吹き込むだけでなく、次なるステップとして2019年、フランスはパリに新醸造場を建設中である。フランスに蔵を建て酒を醸すことを想像した酒蔵はあれど、実際に行動した酒蔵がどれだけいるだろうか。世界に吹き抜ける“和”の風を是非応援していきたい。

商品スペック
蔵元名WAKAZE味わい0
都道府県東京都日本酒度0
特定名称・種類純米吟醸酸度0
使用米
山形県産米
生・火入れ
0
精米歩合(%)
麹50/掛55容量
500ml
アルコール度数15保存方法要冷蔵

更新日:2023/11/14

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スパークリング日本酒・awa酒、厳選地酒の通販は吟天へ

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近年、女性人気も高まっている日本酒のご購入には吟天をご利用ください。
通販での販売に加え、日本酒ペアリング食事会(毎月第二火曜)を主催。
随時開催のフレンチ・イタリアンのペアリング会もございます。
吟天シェフ酒サイトでは、日本酒とさまざまなお料理とのペアリングをご紹介し、
さらに美味しく、楽しい日本酒の世界へご案内いたします。

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メーカー: WAKAZE

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