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雪の茅舎 純米大吟醸 (720ml)

雪の茅舎 純米大吟醸 (720ml)

  • クール便
¥3,850 税込
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商品説明

かやぶき屋根に雪が降り積もる秋田の冬景色を銘柄名に配した純米大吟醸。秋田屈指の蔵元より、雪解け水の透明感と華やかな吟醸香を持つ、上質な日本酒が届きました。
良質の兵庫県産山田錦を磨き、低温の長期熟成で米の旨みを最大限にまで引き出した芳醇な酒です。
専用箱付きのお酒なので、贈答用におすすめです。

配送設定:大サイズ クール便
容量:720ml
商品コード: YB010
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雪の茅舎 蔵元説明
雪の茅舎を醸す齋彌酒造店は明治35年に初代齋藤彌太郎が創業しました。現存する店舗、蔵などは当時の趣を残したままであり、国の登録有形文化財に指定されています。

歴史ある蔵の高低差を利用した「のぼり蔵」と呼ばれる構造は、酒造りの工程で出来るだけ酒に負担をかけないようにするもの。そうした昔ながらの工夫が今も息づいています。

最大の特徴は「三無い造り」と表される、できるだけ人の手を加えないようにした造りです。櫂入れ、ろ過、割り水を行わないオーガニックな造りにこだわっています。

更新日:2024/01/16

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スパークリング日本酒・awa酒、厳選地酒の通販は吟天へ

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近年、女性人気も高まっている日本酒のご購入には吟天をご利用ください。
通販での販売に加え、日本酒ペアリング食事会(毎月第二火曜)を主催。
随時開催のフレンチ・イタリアンのペアリング会もございます。
吟天シェフ酒サイトでは、日本酒とさまざまなお料理とのペアリングをご紹介し、
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メーカー: 雪の茅舎

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商品スペック

蔵元名 齋彌酒造店 味わい 旨口
都道府県 秋田県 日本酒度 -
特定名称・種類 純米大吟醸 酸度 -
使用米 兵庫県産山田錦100% 生・火入れ -
精米歩合(%) 45 容量 720ml
アルコール度数 16% 保存方法 要冷蔵