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カーブドッチ おうむ 2022 (750ml)

カーブドッチ おうむ 2022 (750ml)

¥3,850 税込
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商品説明

砂質土壌のツヴァイゲルトから造るおうむ。
チャーミングなツヴァイゲルトの香りと豊かな果実味、複雑でジワっとした旨みを持つ液体を目指して造っています。
2022年は8月と9月の降雨日が非常に多く早生品種にとっては非常に厳しい年でした。
そのため赤造りは行わず、数日間果皮と漬け込みをして濃いロゼを造りました。
グラスから香るのは鮮やかな赤い果実。青さを伴うザクロを感じるのがこの年の特徴です。
口に含むと柔らかな質感とジワっと広がる旨みを感じます。
毎度好みの分かれるこのワインですが、好きな方にはたまらない味わいだと思います。

配送設定:通常サイズ 常温便(11月〜5月) クール便(6月〜10月)
容量:750ml
商品コード: WIC22
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更新日:2024/01/19

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メーカー: カーブドッチワイナリー

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商品スペック

ワイナリー カーブドッチ 味わい 豊かな果実味
都道府県 新潟県 醸造年 2022
種類 ワイン   タイプ ロゼ
使用ぶどう ツヴァイゲルト アルコール度数 11.5%
容量 750ml 保存方法 冷暗所