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カーブドッチ Bijou ピノ・ノワール 2020 (750ml)

カーブドッチ Bijou ピノ・ノワール 2020 (750ml)

¥6,930 税込
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商品説明

4つある畑の中で最も品質が高いぶどうのクローンを主体にしています。樹齢20年を超すピノ・ノワールは豊かな果実味と粘りすら感じる濃密な香りが特徴です。
国内でも様々なピノ・ノワールが出ていますが熟成が進めば間違いなく最高峰に位置するワインだと自負しています。
2020年は天候に恵まれた年ではありませんが、畑での細やかなケアや徹底した選果を行い「Bijou」という名にふさわしいワインが出来ました。
2023年5月時点では香りは控えめですが液体の中心に今後を期待させる味わいを持っています。半年〜1年以上置いたのちに抜栓することをおススメします。

配送設定:通常サイズ  常温便(11月〜5月) クール便(6月〜10月)

容量:750ml
商品コード: WIC17
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更新日:2023/11/10

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メーカー: カーブドッチワイナリー

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商品スペック
ワイナリー カーブドッチ 味わい エレガント
都道府県 新潟県 醸造年 2021
種類 ワイン タイプ
使用ぶどう ピノ・ノワール アルコール度数 12.5%
容量 750ml 保存方法 冷暗所