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千代むすび Rice Field 2023 (720ml)

千代むすび Rice Field 2023 (720ml)

  • クール便
  • 限定品
2020年より行なっている自社酒米作りで収穫した「五百万石」を50%まで磨き、低温発酵で丁寧に醸したお酒が入荷しました。
その名もRice Field。社長室長の岡空聡氏による酒質設計・発酵管理を経て、仕上げられたRice Fieldはフレッシュで、フルーティーさのある、千代むすびの次世代を感じるお酒です。
1000本限定の希少な日本酒で、今回限りの入荷となります。

配送設定:通常サイズ クール便
商品コード: CM009
¥3,000 税込
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蔵元説明 千代むすび
鳥取県境港の水木しげるロードの中に位置する酒蔵。地元を愛し県内米を多く取り扱い、中でも特徴的なのが一度絶滅しまったた鳥取県古来の酒造好適米「強力」を使ってかもす強力シリーズに力を入れている酒蔵である。蔵人も二十代から三十代の若手が中心となり酒造りを行い、蔵元も2017年に娘婿で次期社長の岡空聡氏が加わり、エネルギーに満ち溢れています。海外展開も積極的で前述の岡空聡氏は単身でアメリカで2ヶ月間の行い、現地の需要や好みなどをリサーチしAWA酒などの海外戦略的商品開発に熱心です。

千代むすびとお料理のペアリングレシピ動画

フレンチの名店「モナリザ」河野シェフの人参のムース

冷暗所
商品スペック
蔵元名千代むすび酒造味わいフレッシュ、フルーティー
都道府県鳥取県日本酒度-
特定名称・種類純米大吟醸酸度-
使用米
五百万石
生・火入れ
-
精米歩合(%)
50容量
720ml
アルコール度数16%保存方法

更新日:2023/08/03

スパークリング日本酒・awa酒、厳選地酒の通販は吟天へ

豊富なスパークリング日本酒・awa酒、厳選した地酒の日本酒オンラインショップ、吟天。
近年、女性人気も高まっている日本酒のご購入には吟天をご利用ください。
通販での販売に加え、日本酒ペアリング食事会(毎月第二火曜)を主催。
随時開催のフレンチ・イタリアンのペアリング会もございます。
吟天シェフ酒サイトでは、日本酒とさまざまなお料理とのペアリングをご紹介し、
さらに美味しく、楽しい日本酒の世界へご案内いたします。

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メーカー: 千代むすび

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