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七賢 絹の味

七賢 絹の味

  • クール便
山梨を代表する日本酒ブランド七賢が贈る、オールラウンダーな純米大吟醸。穏やかな吟醸香、そして豊かな甘みを残しつつ、カドの取れたバランスの良い味わいは決して料理の邪魔をせずその味を引き立てます。食中酒として様々な料理の魅力を昇華させる懐の深さと共に、どのようなオケージョンも選ばない一品です。

配送方法:通常サイズ  クール便

容量:720ml
商品コード: SK003
¥1,650 税込
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蔵元説明 七賢
七賢は山梨県北杜市白州町で唯一の酒蔵です。甲斐駒ヶ岳からの豊富な伏流水を仕込み水として使用し、地元の水にこだわって生み出された透明感のあるお酒が特徴です。創業から270年歴史を持つ酒蔵は、現在の長野県、信州で代々酒造業を営んでいた北原家より分家した初代北原伊兵衛さんが、硬度の低い透明感のある白州の水に惚れ込み、1750年に甲州街道台ヶ原の地で酒造業を営んだことより始まっています。

伝統を継承しつつも常に新しい日本酒の可能性を探り続け、近年注目を浴びている『awa酒』を毎年新商品にチャレンジしており、日本酒と和食をもっと楽しむための糀を使った食品ブランド、米糀由来の天然成分糀糖を利用したスキンケア商品など、多岐にわたった開発を続けています。






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メーカー: 七賢

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