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亀泉 CEL-24 生酒 (720ml)

※商品画像は年度違いの場合がございます。商品説明をご覧ください。

亀泉 CEL-24 生酒 (720ml)

  • クール便
¥1,986 税込
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更新日:2024/03/07

商品説明

高知生まれの酵母CEL-24
高知で開発された新たな酵母CEL-24。その酵母を使った亀泉の純米吟醸原酒です。思いがけない香りの高さに、味も非常にバランスの良い、インパクトのあるお酒に仕上がっています。ボトルとグラス、どちらも冷蔵庫に冷やしてお飲みになること、推奨いたします。
お一人様6本まで。
*こちらの日本酒は日本酒度等のスペックがタンクにより若干の違いがございます。入荷時期により、商品写真とは異なるスペックになりますこと、ご了承いただけますようお願いいたします。

配送方法:通常サイズ  クール便

容量:720ml
商品コード: KM002
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海老のチリソース ブラックライスクラッカー添え



蔵元説明 亀泉
江戸時代に「万年の泉」と呼ばれていた土佐街道に位置する涸れることのない湧き水。その泉から造られた酒は「亀泉」と名付けられ、現在も涸れること無く湧き続け亀泉の日本酒の仕込み水として使われています。
高知県産の酒造適正米、土佐錦や吟の夢、風鳴子などを酒米として使用し、また同様に盛んに研究されている高知県産酵母を使った日本酒造りにも積極的に取り組んでいます。

女性人気の亀泉 CEL24は
ラベルに日本酒の分析情報がかいてあり、
ロットによって内容が違う特徴があります。時にはラベル記載の米の種類が変わることもある、珍しい銘柄です。
華やかでフルーティーな香りがする甘めの日本酒です。

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メーカー: 亀泉

この商品のレビュー ★★★★★ (2)

  • 2020/02/27 15:23:48 吉田 さん ★★★★★

    料理しながら飲みたくなる

    口に含んだときに香りが広がり、飲み込んでからも香る。料理しながら、熱々の料理つまみ食いしながら飲みたくなる

  • 2018/11/26 17:35:20 ネーム さん ★★★★☆

    おいしすぎ!

    甘めで鼻から抜ける香りが華やかで、初心者にウケるお酒、白ワインの様な親しみさが有る。 (女性)

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商品スペック

蔵元名 亀泉酒造 味わい フルーティー
都道府県 高知県 日本酒度 -14
特定名称・種類 純米吟醸 酸度 1.9
使用米 八反錦 生・火入れ
精米歩合 50 % 容量 720 ml
アルコール度数 14% % 保存方法 要冷蔵