
吟天花龍
GINTEN KARYU
自然栽培の山田錦から生まれた、香りたつ純米大吟醸。
自然栽培専用の圃場にて作られた山田錦を、日本で初めて※原料とした純米大吟醸。
精米歩合40%まで磨き、芳香性の高い酵母1801号を使用。
芳醇な香りでありながら、飲み飽きることのない純米大吟醸を追求しました。
その名の通り、グラスに注いだ瞬間に香りたつ花のような匂いと、雑味のないクリアな味わいをお愉しみいただけます。
出汁を基本とした和食とのペアリングがお薦めです。
※当社調べ(2024年11月現在)
容量:720ml アルコール度数:16度