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GINTEN KARYU

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自然栽培専用の圃場にて作られた山田錦を、日本で初めて※原料とした純米大吟醸。
精米歩合40%まで磨き、芳香性の高い酵母1801号を使用。
芳醇な香りでありながら、飲み飽きることのない純米大吟醸を追求しました。
その名の通り、グラスに注いだ瞬間に香りたつ花のような匂いと、雑味のないクリアな味わいをお愉しみいただけます。
出汁を基本とした和食とのペアリングがお薦めです。
※当社調べ(2024年11月現在)

容量:720ml アルコール度数:16度

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吟天花龍

¥X,XXX(税込)