
吟天白龍 2016
GINTEN HAKURYU 2016
從沉睡了 5 年的夢中醒來的氣泡清酒。
只用大米、米曲和水在瓶中二次發酵製成的氣泡酒。
在八戶酒造的酒窖裡偷偷沉睡了5年。
雖然她是一種溫和的氣泡酒,讓人聯想到法國低泡葡萄酒 Pétillant,但由於白曲特有的檸檬酸,她的特點是具有強烈高品質的酸度。
我們建議搭配高級的法國或意大利料理。
容量:750ml 酒精度:14%
AWARDS
-
【新加坡清酒挑戰賽】
- 2023年
- 陳釀清酒 - 銅獎
菲利普·詹姆斯
Chef/Sommelier
READ MORE