GINTEN blanc 2021
GINTEN BLANC 2021
Un junmai ginjo seco que hará gemir a los amantes del vino.
Un junmai ginjo seco elaborado con levadura blanco, que se fermenta con ácido cítrico para crear un sabor agrio.
Elaborado a partir de arroz y levadura blanco malteado, tiene un sabor suave y fluido que baja por la garganta sin ningún tipo de dulzor y que satisfará incluso a los amantes del vino.
Se recomienda el maridaje con la cocina francesa e italiana con el marisco como ingrediente.
Capacidad：720ml Grado alcohólico : 13%
AWARDS
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【Concurso Mundial de Vinos Feminaries】
- 2023
- Premio de plata Junmai Daiginjo
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【Desafío del sake de Singapur】
- 2023
- Premio de oro Junmai Daiginjo
PHILIPPE JAMESSE
Chef/Sommelier
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