雪の茅舎 『のぼり蔵』と呼ばれる高低差6メートルの高低差を利用し、高橋藤一名杜氏が酒造りの陣頭指揮を取り、「櫂入れをしない」、「濾過しない」、「櫂入れをしない」三無い作りに大きなこだわりで酒造りをしている。自然に委ねる作りのため、蔵人は毎日蔵の隅々まで徹底的に掃除をしている。全国新酒鑑評会で平成で17回の金賞を受賞しており秋田県で一位を誇る。 『雪の茅舎』の商品一覧 クール便 雪の茅舎 製造番号酒 無濾過生原酒 純米大吟醸 5,280円(税込) クール便 雪の茅舎 山田穂 生酒 純米吟醸 2,090円(税込) クール便 雪の茅舎 秘伝山廃 純米吟醸 1,870円(税込) 0円(税込) クール便 雪の茅舎 山廃 純米酒 1,320円(税込) 『雪の茅舎』の人気ランキング 1 雪の茅舎 製造番号酒 無濾過生原酒 純米大吟醸 5,280円(税込)